Découvrez les bières bordelaises chez Rubis

Venez chez Rubis découvrir des bières artisanales, brassées à Bordeaux !

Paul et Nico sont deux anciens étudiants d’un Master option Vins et Spiritueux, qui n’ont pas eu peur de s’installer sur un territoire dominé par le vin.

C’est en 2015, après cette formation dans le vin, qu’ils se lancent dans la création de bières artisanales et de la marque BBF Bordeaux Beer Factory.

Aujourd’hui, ils proposent des bières brassées aux Chartrons, en plein Bordeaux. Chacune de leurs bières est travaillée avec soin privilégiant ainsi des ingrédients de choix et des épices (importantes dans leurs recettes), le tout accompagnés de fines bulles.

Chez Rubis vous pourrez retrouver 3 de leurs créations : l’American Ale, l’Herbal Wheat et l’English Ipa.

L’American Ale est une bière légère dans le style bière blanche. Ses deux houblons américains apportent des arômes d’agrumes rafraîchissants.

L’Herbal Wheat est une bière blanche aux malts de froments et d’orge. Une infusion de verveine citronnée apporte de la fraîcheur et des arômes herbacés.

L’English Ipa est une bière de style India Pale Ale à l’amertume fondue. Vous y retrouverez des arômes de fruits mûrs avec des notes fumées et caramélisées.

Ces bières sont à retrouver à la boutique Rubis (9 rue des Bahutiers, Bordeaux) !

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